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Auteur Sujet :

Quelles table a induction ?

n°28547452
guimo33
Random guy
Posté le 02-12-2011 à 09:18:12  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

flashub a écrit :


 
Pour ce qui est de l'installation électrique je vais la faire moi-même avec 32A et un cable d'environ 10 mètres dimensionné en conséquence pour passer les Ampères et les 220V.
 
justement qu'est-ce qui provoque l'usure (ou la panne) des composants ?
Par exemple les variations de tension influences ? (en lançant plusieurs appareils ménagers en même temps par exemple)  
Faut-il ajouter un élément permettant d'éviter ça.  
Enfin toutes les personnes qui ont des problèmes ont-ils un dénominateur commun ?
 
Merci


La ventilation, voir un peu plus haut sur le topik. Ne pas oublier de dégager l'entretoise du meuble, et de laisser 5mm entre le haut du tiroir et le plan de travail. Je ferais une pix à l'occaz.

mood
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Posté le 02-12-2011 à 09:18:12  profilanswer
 

n°28840391
moivl
alias moi29
Posté le 04-01-2012 à 22:30:45  profilanswer
 

Bonjour,
 
Je regarde pour une table 3 feux, entre 300 & 400€.
 
des bons plans ?

n°28843953
manolo110
Posté le 05-01-2012 à 11:08:33  profilanswer
 

bonjour,
 
j'envisage d'acheter la plaque a induction sauter sti984b avec 3 foyers et j'aimerais savoir si les inducteurs sont indépendant sur chaque foyer.
D'autre part on me propose l'extention de garantie à 5 ans pour 70 euros est ce que vous me conseiller de la prendre ou pas

n°29016161
gautier29
Posté le 23-01-2012 à 11:29:21  profilanswer
 

Bonjour à Tous. Nouveau sur ce forum, j'ai parcouru ce topic très intéressant. Dans la jungle des marques, chaucun dit ce qu'il pense... Je suis également dans le doute avant de faire mon choix. On me propose la BRANDT TI118B, la ELECTROLUX EHD60010I, ou la BOSCH PIM651R16E. Ces références se valent à quelque chose près! au niveau du prix oui, mais au niveau de la qualitée ? Laquelle choisisseriez-vous dans cette gamme e prix (499€) ? C'est compliqué tous ça hein ... (sachant que je suis au gaz actuellement)

n°29087427
gautier29
Posté le 29-01-2012 à 22:20:37  profilanswer
 

personne ???  :cry:

n°29164376
webjo
Posté le 06-02-2012 à 15:10:39  profilanswer
 

Bonjour,
 
Peut ont poser une plaque à induction au dessus d'un four encastrable avec ventilation de refroidissement ? Merci

n°29170259
dafunky
Posté le 06-02-2012 à 22:39:38  profilanswer
 

C'est le cas chez moi.


---------------
Sigma 85mm F1.4 EX DG HSM
n°29170578
webjo
Posté le 06-02-2012 à 22:58:29  profilanswer
 

Quel espace faut il laisser entre le dessus du four et le dessous de la plaque induction ? Merci

n°29172173
guimo33
Random guy
Posté le 07-02-2012 à 09:04:23  profilanswer
 

webjo a écrit :

Quel espace faut il laisser entre le dessus du four et le dessous de la plaque induction ? Merci


Ca doit être marqué dans ta doc de plaque.

n°29172220
webjo
Posté le 07-02-2012 à 09:12:21  profilanswer
 

guimo33 a écrit :


Ca doit être marqué dans ta doc de plaque.


 
Ok merci, je regarderais quand j'aurais acheter cette dernière, que me conseillez vous comme plaque induction dans un budget raisonnable entre 200 et 300€

n°29188772
webjo
Posté le 08-02-2012 à 16:01:45  profilanswer
 

Merci pour les réponses :sarcastic:

n°29432554
giloubi
Posté le 03-03-2012 à 22:25:24  profilanswer
 

Bonsoir, je me permet d'apporter ma contribution a ce post sur les plaques. après avoir presque lu les 15 pages du post, je trouve qu'il manque beaucoup d'infos.
 
voici mes questions :
qualité des touches sensitive
nuisance sonore
qualité et uniformité de chauffe pour chaque inducteur
solidité et SAV
tableau de controle de touche qui ont tendance a se mettre en defaut ou zero, avec les projections de liquides
 
Je possède depuis 5 ans 2 plaques inductions (miele et de dedietrich continum), et je souhaite en acheté une 3eme, le miele vient juste de rendre l'ame ! pour info cette plaque miele achete 1000€ il y a 5 ans, avec un devis de reparation de 850€ pour un plaque qui vaut a ce jour 950 ! Miele c'est de larnaque selon moi ! on paye au moins 30% plus cher pour avoir les meme resultat sur le SAV.
 
Je voudrais acheté une nouvelle plaque. avec 5 ans d'expérience, sachant que je cuisine pas mal et de preference le plus vite possible !
 
tout d'abord sur le choix de l'induction ! je ne jurais que pas le gaz avant... plus jamais je ne reviendrais en arriere ! on ne peut pas faire mieux ! sauf quand il n'y a  plus de d'électricité ! sur ce sujet tou à été dits je pense.
 
Le choix de trois ou 4 feux. prendre 3 feux c'est bete ! j'ai les deux. une simple raison, le feux principale est situé presque toujours en plein milieu de la plaque. essayé de mettre deux poele grande poele sur votre plaque.... vous verrez que cest presque impossible. par exemple pour faire des crepes, deux a la fois. ou faire revenir ses oignons et ses champignons que une autre grand poele. 3 feux sa marche pas pour mettre deux grande peole ou faitou en meme temps.
voila pourquoi j'estime que 3 feux c'est pas fait pour cuisiner rapidement et facilement.
 
Le qualité des touches tactile ou sensitive :
personne n'en parle ! mais il y a de grosse difference de qualité, avec les doigts un peu mouillé ou gras les plaques on tendance a ne plus repondre. Ma dedietrich elle est nul pour sa ! la miele fonctionne beacoup mieux.
Attention aux commande de chauffe non indépendante : sur beaucoup de plaque, la commande d'intensité est commune pour les 4 feux. grosse galere, en effet pour changer la puissance, vous devez a chaque selectionner le bon feux. et en general dans la precipitation quand vous avez 3 feux en meme temps, vous vous trompez et vous changer la puissance du mauvais feux!
Attention aussi a la proximité des zone de commande avec la zone de cuisson :
sur la dedietrich vous faite bouger votre poele, si celle-ci vient sur la zone de commande, souvant cela remet tout a zero !
 
Nuisance sonore :
j'ai testé 3 plaques, sauter, dedietrich, miele : la dedietrich est un camion diesel, la sauter juste mieux, et la miele vous ne l'entendez presque pas ou peu ! si vous etes dans une cuisines ouverte avec comme moi un grand plan de travail sur lequel vous vous mettez a table, vous entendez vos plaques jusqu'au dessert !
 
Uniformité de chauffe et efficacité : (je possede des poele Cristel et faitout fonte)
sur la 3 feux Miele : c'est parfait ou presque, sa chauffe bien partout et vite
sur la dedietrich, le system continium qui permet de selectionner tout une zone droite ou gauche pour chauffer. c'est pas efficace à 100%, sa marche mais c'est pas uniforme.
sur la sauter, a forte puissance, ce n'est pas aussi uniforme que sur la miele.
 
Finalement avec plus de 5 ans de recule et d'utilisation intensive, je ne suis pas capable de choisir ma nouvelle plaque ! impossible de trouver des test et l'orsque l'on prends le test Que choisir, il manque l'essentiel !
 
Il faut faire attention a l'ergonomie des plaques, quand on cuisine tous les jours (sans etre un pro), on apprécis d'avoir des touches au bon endroit et qui fonctionne correctement !
 
J'espère avoir votre retour, et partager votre expérience à l'usage (on ne peut pas être tous du même avis!)

n°29433310
dafunky
Posté le 03-03-2012 à 23:25:51  profilanswer
 

Bon, je suis tout à fait d'accord avec tes attentes en matière de critères de test.
Je te donne un retour prématuré de ce que j'ai pu tester de ma plaque, vu que je ne l'ai utilisée que deux fois, la cuisine n'étant pas encore installée :  
 
Sauter STI962B
 
Qualité des touches : je n'ai pas pu tester suffisament.  
Par contre j'ai testé la protection "anti débordement" : quand l'eau déborde de la casserole, le feu concerné s'éteint avec un bip, ça limite les soucis.
Nuisance sonore : quand on commence à tirer de la puissance, les ventilos de mettent en route. Leur bruit est raisonnable, à voir au quotidien, j'ai également un espace ouvert. La plaque en elle même ne fait pas ce sifflement très désagréable que certaines font.
Uniformité de chauffe : le problème, c'est que la pôele joue un rôle important pour ce critère. A moins de tester avec une vieille poêle / faitout 100% fonte, les poêles modernes créent souvnet des "points chauds".
Contrôles : chaque feu possède minuteur, puissance +/- , booster, Doux, vif, perso c'est juste bien ce qu'il me faut.
 
http://www.proxiconfort.fr/data/photos/600/3660767564145_1_600.jpg


Message édité par dafunky le 03-03-2012 à 23:27:11

---------------
Sigma 85mm F1.4 EX DG HSM
n°30131964
chester29
Posté le 05-05-2012 à 00:15:15  profilanswer
 

Erf ma Sauter 464 vient de griller  :(  après 8 ans de bons et loyaux services
 
Un grand "boum" et tout a disjoncté...
 
EN la démontant du plan de travail j'ai vu que tout lez fond du meuble de cuisine était noir et cramé  :??:  On a évité le drame  :D  
 
Devis du technicien... 448€  [:julm3]  
 
Soit le prix d'une neuve [:bauer_attitude:3]
 
 

n°30200652
guimo33
Random guy
Posté le 10-05-2012 à 14:20:59  profilanswer
 

Oui, normal. Le prix du service augmente (salaire horaire généralement en hausse) alors que le prix des productions industrielles baisse.
 
Mais c'est chouette, tu va avoir l'occasion de choisir une nouvelle plaque. Et 8 an, c'est une belle durée de vie pour une plaque induction moderne (qui sont souvent à forte puissances).


Message édité par guimo33 le 10-05-2012 à 14:21:31
n°30216552
dafunky
Posté le 11-05-2012 à 18:15:16  profilanswer
 

Malgré le principe de "mort programmée des composants", heureusement que tous les fabricant d'électroménager ne partent pas de ton principe "Et 8 an, c'est une belle durée de vie" parce que puissant ou pas, renouveler tout l'électroménager d'une maison tous les 8 ans c'est la ruine.


---------------
Sigma 85mm F1.4 EX DG HSM
n°30245558
guimo33
Random guy
Posté le 14-05-2012 à 14:37:12  profilanswer
 

Il ny' a pas de mort programmée des composants. Il y a juste des composants dimensionnés au plus juste, car plus on veut des MTBF plus elevés, plus les prix explosent. Ne pas oublier qu'une table à induction, c'est des gros MOSFETS qui sont capables de commuter plusieurs KW. De tels composants n'éxistaient pas il y a 40 ans. C'est pour cela que 8 ans sur une table, c'est déja une belle durée de vie. Si vous voulez une table qui dure, il fat prendre une table avec les plaques en fonte comme pour les studios d'étudiant!
 
A noter que pour celui qui bricole, les composants ne coutent que quelques euros à changer. Mais ça ne vaut que pour celui qui veut le faire lui même car en france (comme dans les autres pays développés) le service coute plus cher que le changement de table induction!


Message édité par guimo33 le 14-05-2012 à 14:42:28
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