Une soudaine envie de chocolat chaud m'amene à proposer ce topic.
 
Quelles sont vos recettes, idées, trucs de grand mère pour faire un bon chocolat chaud ?

up de soutient !

1/2 Litre de Lait écrémé U.H.T. + 2 cuillérées de Nesquick + 1 Baguette fraiche with Beurre et Confiotte de Fraise  .. et ca roule pour la journée  

 
Chocolat fondu ou chocolat en poudre

Rien de vaut le "chocolata" Italien      
 
C'est un chocolat chaud mais le lait est remplacé par de la créme ( enfin je pense   ), et ça donne un truc plus onctueux, plus mieux quoi !!!!  

du danao choco au micro-onde  

 
  Ca doit être lourd à digérer ce truc  

 
Peu importe.
 
Ma technique actuelle c'est de fondre 3 carrés de cote d'or noir dans un mug au micro-onde. J'homogénise avec du laite puis 1min à mi-puissance.

 
Déja que le nesquick à la base ça a pas trop de goût , mais 2 cuillers pour 1/2 L de lait !!! rohhh le carnage
Ce n'est pas vraiment ce qu'on peut appeller un bon chocolat à mon avis
 
Pour moi c'est minimum 2 cuillers de cacao par tasse ; mais je n'arrive plus à boire les petits déjeuners chocolatés classiques je  trouve qu'il n'ont qu'un goût de sucre et pas vraiment de chocolat  
 
Désolé je suis un peu trop extrême mais bon on parle de chocolat quand même

Au quotidien, plusieurs choix :  
 
* chocolat froid (type nesquik). Tout bête, un grand bol + 2 cuillères à soupe de choco. Pas bien long à préparer.
 
* chocolat froid + café. Ajouter un fond de café froid qui reste du matin. Très très bon.
 
* chocolat chaud (type nesquik). On peut éventuellement rajouter un peu de sucre pour modifier légèrement le goût.  
 
* chocolat chaud (type Poulain). Très très bon également, 'faut aimer le chocolat "fort".
 
Le tout avec des casse-croûtes, les connaisseurs apprécieront.

poulain en poudre + tartine beurré = double combo souvenir/bide rempli  

 
très bon

 
Ah oui le chocolat avec un fond de café !! C'est très très sympa ça donne une mélange de saveurs vraiment sympathique et très bien accordé !

 
Yep. D'ailleurs ça existe en plaquettes, c'est très bon aussi.

café soluble + choko soluble + lait glacé + mixer = un truk ki dechire

alors (sérieux)
 
 
j'adore les sachets chocolat chaud leader price ça coûte un euro 65, y a dix sachets on ajoute un peu d'eau chaude on touille et c'est prêt  
 
c'est une boite marron krée.

 
C'est le genre de truc qu'on sert au café ? J'en cherche depuis longtemps, mais j'ai jamais trouvé.

 
Mais...est-ce bon?  

 
tu me degoutes

 
du chocolat avec de l'eau...non mais quoi !!!

 
yoré libelé neskouik sa toré embalé ?  

 
je vais vomir aussi

euh je sais pas je prend ça le soir moÿ  
c'est pas du cappuccino hein...  
 
 
caleb>je trouve ça très correct bien dosé et pas cher.
pas besoin d'ajouter du lait un peu d'eau chaude et rlz!

 
chépa moi j'aime kan c bien eppai et mousseu

n'empêche (et c'est tjs sérieux je précise bien) en cité U c'est ultime, t'as juste à te faire chauffer un peu d'eau c'est pratique et rapide

Prendre une casserole.
Y mettre du cacao en poudre (Van Houtten ou autres), deux cuillérées à soupe bien faitées pour 2 personnes.
 
Verser une larme de lait. Prendre une spatule en bois et humidifier le cacao sur feu moyen en touillant. Ajouter le lait petit à petit (3/4 de l). Quand la totalité du cacao est dissoute mettre le reste du lait d'un seul coup.
 
Sucrez. Quand votre casserole est chaude, servez.
 
 
Notez qu'il est possible avec de la pâte de cacao dégraissée de faire du chocolat à l'eau non sucré. Et ça vous pouvez en boire des litres vous ne prendrez pas un gramme.

 
Disons qu'à l'origine c'est comme ça que ça se buvait

Je me rappelle le chocolat chaud qu'on nous servait en primaire après les mini marathon....
 
c'etait bon  

 
sachet neskouick

 
Je pense que peu parmis nous seraient prêts à consommet leur chocolat de la même manière que les Aztèques  

VanHouten
+
Lait entier
+
Sucre vanillé
+
Nutella
+
extrait de café
+
wiski
+
une tite pointe de piment

feve de cacao broyé+ banane seché et broyé + miel + flotte , fodré essayé

 
Je me suis fait du Van Houtten à l'eau et c'est loin d'être dégueulasse.

et avec du cacao non sucré en poudre kon trouve, on peu faire koi avec ?

 
J'irai voir spagrave.

 

 
Bah on peut tout faire avec !!
Du chocolat chaud, des desserts ... chais pas ?? Je dois pas comprendre la question

 
Avec ou sans sucre ?  

Ovomaltine, c'est de la Dynamite !
 

 
Sans bien sûr !!!

Tiens , hier soir j'ai acheté du "Chocolat Viennois" de Maxwell.
Cela se présente sous forme de poudre en stick, et il faut rajouter du lait chaud et du sucre a la convenance.
 
C'etait delicieux.