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Auteur | Sujet : ★ [Topic unique] Pâtisseries - Viennoiseries - Confiseries ★ |
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la poutance wacca wacca wacca | Reprise du message précédent : |
Publicité | Posté le 06-10-2017 à 15:17:19 |
dchiesa Joli lapinou frileux |
--------------- Hattrick : Heureuxloosers (Championnat) - SC2 : Redwar/716 |
Johnjohn7 | Mathon fait -60% sur les moules à pain de mie (ceux que j'utilise pour faire le baba cylindrique).
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TZDZ |
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tarpan66 | Question de curiosité : Pâte Sablée.
--------------- [TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos |
Johnjohn7 |
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tarpan66 | Et du coup ça doit être très bref non ? --------------- [TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos |
Johnjohn7 |
C'est un peu plus rapide qu'à la main, oui. L'avantage est surtout que tu t'en fous pas plein les mains. Message édité par Johnjohn7 le 06-10-2017 à 17:16:33 --------------- Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine ! |
tarpan66 | Oui voilà, déjà à la main je ne mélange/émiette que quelques secondes (10-20s ?) --------------- [TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos |
Johnjohn7 |
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Publicité | Posté le 06-10-2017 à 17:34:03 |
niku viaggiando controvento | Bonjour
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sirolimus |
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Rober_le_Perver |
--------------- Tourist Trophy : The only place for real heroe |
Poogz Sous les octets la plage (︶o︶) |
--------------- The fact that there's a highway to hell, but only a stairway to heaven says a lot about anticipated traffic numbers |
Poogz Sous les octets la plage (︶o︶) |
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Sebwap | C'est aussi un truc que je ferai bien dans quelques années quand les gamins seront autonome... Sans objectif pro car la baisse de salaire ferait mal ... |
Sebwap |
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The Pilgrim God is a gamer |
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la poutance wacca wacca wacca |
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Sebwap | Ouais t'as l'hygiène, et aussi la "façon" dont on se prépare à l'examen car effectivement entre un pâtissier qui fait du pur CAP et un "vrai" pâtissier, il y a un monde |
niku viaggiando controvento |
la chouquetterie | "Spécial je m'fais les miettes" : Miettes de fruits secs à coques donc,
Nuit! Jour ! Manque plus que les choux fourrés Edit et PS : rmimi : tu lui reproches quoi à ta crème au beurre, je la trouve au contraire, vachement belle là sur la tof, m'a l'air bien lisse, bien crémeuse ! Message cité 2 fois Message édité par la chouquetterie le 07-10-2017 à 07:27:12 --------------- www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram, |
niku viaggiando controvento |
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la chouquetterie | Oh Niku, tu viens de me faire rire ... j'ai bien lu tes précédents posts avec ton pudding ... je n'en fais pas mais je vais te chercher un recette si tu veux bien... disons pour demain ?
--------------- www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram, |
niku viaggiando controvento |
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niku viaggiando controvento | sinon méga fail incomming aujourd'hui |
rmimi |
Message édité par rmimi le 07-10-2017 à 11:07:12 |
Johnjohn7 |
Demande à Alex Croquet, le sien est super bon https://www.nigella.com/recipes/ult [...] as-pudding Message cité 1 fois Message édité par Johnjohn7 le 07-10-2017 à 14:46:05 --------------- Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine ! |
niku viaggiando controvento |
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Poogz Sous les octets la plage (︶o︶) | C'est déjà monté très propre --------------- The fact that there's a highway to hell, but only a stairway to heaven says a lot about anticipated traffic numbers |
niku viaggiando controvento | Elle est carrément bg |
ezzz 23 |
DustB |
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Johnjohn7 |
Je le trouve très bon, perso... J'en ai pas remangé depuis 3 ans mais le dernier que j'ai mangé était bon : texture, goût, garniture... Après c'est un pudding, par essence c'est du bourre-cochon Tu voudrais quoi comme résultat ? --------------- Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine ! |
MeliPeanut |
--------------- Blog cuisine |
niku viaggiando controvento |
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niku viaggiando controvento | sinon g trouvé un truc encore plus addictif que les cookies
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tarpan66 | J'avais goûté un pudding "ultime" venu d'Angleterre ou d'Ecosse, à la graisse de rognon de mouton (d'après ce que j'en avais compris) , hyper dense, genre avec une tranche fallait mâcher 5mn et tu prenais 5kg quoi… marrant, mais pas franchement délicieux faut avouer --------------- [TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos |
The Pilgrim God is a gamer |
Message édité par The Pilgrim le 07-10-2017 à 21:25:42 |
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