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  I love noodles* (J'aime les nouilles*)

 


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Auteur Sujet :

I love noodles* (J'aime les nouilles*)

n°14228398
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 03-03-2008 à 18:18:07  profilanswer
 

Repas d'appoint aimé des étudiants, ou des célibataires flemmards, voire des pauvres, les nouilles constituent un mets particulier.
 
Pourtant simples niveau constitution (nouilles dans un bouillon arômatisé, éventuellement accompagnées de viande ou poisson), elle procurent toutefois un certain plaisir pouvant relever de la gastronomie.
 
Des nouilles 1er prix de superette, aux nouilles de luxe servies en restaurant, en passant par les nouilles qui font saliver dès lors qu'on les voit dans des mangas ou films asiatiques (au même titre que les cuisses de poulet parfaitement ronde et grillées à point), toutes font envie.
 
Voici l'apologie de la nouille. http://www.coursengo.com/supermarche/img?IMG_ID=107410
 
 
 
Article wikipedia:
 
http://upload.wikimedia.org/wikipe [...] _ramen.jpg
 

Citation :

Les nouilles sont des pâtes alimentaires en forme de fins rubans de pâte découpés ou extrudés. Elles sont fabriquées à l'aide de farine de blé dur ou de blé tendre.
 
Le terme est emprunté avant 1767[1] à l'allemand Nudel, « pâte alimentaire » (au singulier), lui-même d'origine incertaine (peut-être du latin nodus). En allemand, il est attesté vers 1550, et il est emprunté par l'anglais en 1779 pour donner noodle. Le terme français s'est écrit noudle ou nudeln vers 1765, puis nouilles, au pluriel, dès 1767. Il désigne alors une variété précise de pâtes alimentaires, mais la langue familière tend aujourd'hui à l'employer pour désigner tout type de pâtes, à l'exception des pâtes à potage (bien que cela soit incertain pour les potages asiatiques).
 
Les nouilles constituent l'un des principaux aliments de base en Asie, en particulier celles instantanées à base de kansui souvent aromatisées. Le plus souvent constituées d'une pâte de blé ou de riz, elles sont parfois encore étirées à la main en Chine, comme certains boulangers pétrissent encore la pâte à pain.
 
En octobre 2005, des scientifiques de l'Académie des sciences de Pékin ont découvert sur les rives du fleuve Jaune (Hoang He), dans le nord-ouest de la Chine, les plus anciennes nouilles du monde, vieilles de 4 000 ans. Ces nouilles avaient été faites à base de millet.
 
Les nouilles ont été importées en Italie, où elles sont connues sous le nom de spaghettis. D'autres sortes d'aliments à base de pâte de blé, connus en Europe sous des noms italiens, sont originaires de Chine. Comme par exemple les jiaozi, qui sont à l'origine des raviolis, puis des ravioles en France.


 
 
 
 
http://i22.photobucket.com/albums/b330/meepop/Food/noodles2.jpg
 
Itadakimasu! :jap:


Message édité par potemkin le 03-03-2008 à 18:21:14
mood
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Posté le 03-03-2008 à 18:18:07  profilanswer
 

n°14228413
Profil sup​primé
Posté le 03-03-2008 à 18:19:49  answer
 

Met ton titre en français, on est pas en Angleterre ici  :o

n°14228436
Moutix-182
I walk the line
Posté le 03-03-2008 à 18:22:34  profilanswer
 

http://www.explosm.net/db/files/Movies/daveshort2.swf  :o


---------------
Vend un rein bon état pour cause de lurkage sur le topic SFBA.
n°14228451
M16
Posté le 03-03-2008 à 18:24:09  profilanswer
 

dececco ,sinon rien.(la numero 7)

Message cité 1 fois
Message édité par M16 le 03-03-2008 à 18:25:33
n°14228454
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 03-03-2008 à 18:24:16  profilanswer
 
n°14228477
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 03-03-2008 à 18:26:50  profilanswer
 

M16 a écrit :

dececco ,sinon rien.(la numero 7)


C'est une marque de pâtes? Qu'ont-elles de particulier?

n°14228505
Schimz
Bouge pas, meurs, ressuscite !
Posté le 03-03-2008 à 18:29:47  profilanswer
 

CUPNOODLES§§§§NISSIN§§§§

 

ed : http://en.wikipedia.org/wiki/Cup_noodles :D

Message cité 1 fois
Message édité par Schimz le 03-03-2008 à 18:31:27

---------------
çà s'est HFR | Music for the Galaxy
n°14228514
Fork Bomb
Obsédé textuel
Posté le 03-03-2008 à 18:30:41  profilanswer
 

Schimz a écrit :

CUPNOODLE§§§§NISSIN§§§§


HUNGRY ???  
 
 [:aloy]


---------------
Décentralisons Internet-Bépo-Troll Bingo - "Pour adoucir le mélange, pressez trois quartiers d’orange !"
n°14228526
M16
Posté le 03-03-2008 à 18:32:10  profilanswer
 

vi c'est une marque de pate,sont fabrique dans des moules en bronze (la sauce attache vraiment dessus) et sont secher plus longtemps.
 
avant j'etais lustucru,mainteneamt je peux me passer de dececo.
 
http://www.dececco.it/default.asp?language=FR
 

n°14228559
tholdan
Posté le 03-03-2008 à 18:34:52  profilanswer
 

http://www.venganza.org/images/fsmbanner1.jpg

mood
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Posté le 03-03-2008 à 18:34:52  profilanswer
 

n°14228576
-neon-
Illuminé
Posté le 03-03-2008 à 18:37:11  profilanswer
 

Je pense que c'est totalement approprié : http://www.youtube.com/watch?v=Zs5HQqElIx4
 
Drapal, j'aime beaucoup aussi, on en a toujours un stock à la maison :D


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°14228583
Fork Bomb
Obsédé textuel
Posté le 03-03-2008 à 18:38:16  profilanswer
 

-neon- a écrit :

Je pense que c'est totalement approprié : http://www.youtube.com/watch?v=Zs5HQqElIx4
 
Drapal, j'aime beaucoup aussi, on en a toujours un stock à la maison :D


 


 
 :whistle:


---------------
Décentralisons Internet-Bépo-Troll Bingo - "Pour adoucir le mélange, pressez trois quartiers d’orange !"
n°14228584
-neon-
Illuminé
Posté le 03-03-2008 à 18:39:03  profilanswer
 


 
Oh putain le seul lien que j'ai pas maté en fait [:tinostar]
 
 [:grilled]


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L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°14228590
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 03-03-2008 à 18:39:27  profilanswer
 

-neon- a écrit :

on en a toujours un stock à la maison :D


J'ai en placard 18 paquets en attente :D

n°14228713
Yopiyep
Posté le 03-03-2008 à 18:53:20  profilanswer
 

Citation :

Drapal, j'aime beaucoup aussi, on en a toujours un stock à la maison :D


 

Citation :

J'ai en placard 18 paquets en attente :D


 
Après ce lien http://www.youtube.com/watch?v=Zs5HQqElIx4, oser affirmer et assumer qu'on a un stock à la maison pourrait prêter à confusion... :lol:  
 
Sinon je dirais : De Cecco > Barilla > Panzani (Pâtes fraiches hors compétition bien-sûr)

n°14228732
Casper87
hahahahahaha
Posté le 03-03-2008 à 18:56:15  profilanswer
 

Je ne me lasse pas de manger des pâtes [:drasche]
 
J'essaye de nouvelles sauces ou de nouveaux assaisonnements chaque semaine, tout en perfectionnant les préparations plus "traditionnelles" (carbo, bolo...).
Ca ne veut pas dire que tout ce que je trouve est une réussite, mais la créativité est de rigueur. J'ai un souvenir énorme en camping, où je propose d'innover et de faire des pâtes à la béchamelle après une bonne session de bodyboard/surf.... ben vous me croirez si vous voulez, c'était délicieux. Par contre après c'était moins drôle aux toilettes :lol:  
 
Sinon, je varie très peu les sortes de pâtes. Je mange surtout des capellini (faible temps de cuisson donc très pratique) et des spaghetti plats... le must restant à mon goût de succulentes tagliatelles fraîches. C'est le plaisir de chopper les pâtes et de les enrouler autour de la fourchette avec une cuillière :love:
 
Manger des pâtes c'est magique. [:cerveau love]


Message édité par Casper87 le 03-03-2008 à 18:57:11

---------------
Si tu téléphones à une voyante et qu'elle ne décroche pas avant que ça sonne... raccroche !
n°14228750
-neon-
Illuminé
Posté le 03-03-2008 à 18:58:42  profilanswer
 

potemkin a écrit :


J'ai en placard 18 paquets en attente :D


J'dois en avoir une douzaine aussi, divers parfums (crabe, poulet, boeuf :love:)


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°14228757
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 03-03-2008 à 18:59:22  profilanswer
 

Je ne mange pas assez de pâtes perso, surtout en comparaison du délice que ça peut être et des possibilités énormes de préparation.
 
J'ai une préférence pour les tagliatelles of course, les farfalles, les nouilles plates, et les coquillettes.
 
:o

n°14228760
Mxtrem
Posté le 03-03-2008 à 18:59:35  profilanswer
 

Les pates cay bon, mais par contre quand on remplace l'huile d'olive par de la vodka, ça passe tout de suite moins bien :O

n°14228767
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 03-03-2008 à 18:59:56  profilanswer
 

Mxtrem a écrit :

Les pates cay bon, mais par contre quand on remplace l'huile d'olive par de la vodka, ça passe tout de suite moins bien :O


[:prozac]

n°14228847
Profil sup​primé
Posté le 03-03-2008 à 19:10:04  answer
 

Je me suis fait des carbo l'autre jour, ma recette maison où je rajoute une tonne de muscade parce que je kiffe ça.
MUSKATNUSS HERR MULLER §§§
http://www.taz.de/blogs/wp-inst/wp-content/blogs.dir/10/files/2007/10/muskatnuss.jpg
 
J'ai pris mon pied en mangeant.

n°14229054
m0zart
Lurk Skywalker
Posté le 03-03-2008 à 19:32:30  profilanswer
 

Nous en UK on a les Pot Noodles et caÿ traÿ traÿ bon :D
 
http://snackspot.org.uk/images/unileverPotNoodleLambHotpotEtc.jpg
 
Perso je connaissais pas du tout avant de venir en Écosse et je dois dire que je ne peux plus m'en passer !
Sinon, je préfère ajouter un steak haché (de préférence avec un ognon entier coupé en lamelles avec :p) dedans parce que des pâtes sans viandes pour moi c'est une honte !


---------------
Topic Achats/Ventes - Mon Feed-Back - LastFM
n°14229101
fenrir1
Done
Posté le 03-03-2008 à 19:36:56  profilanswer
 

Moi je prends les sachet, c'est encore moins cher [:prodigy]
 
Yum Yum au canard RulZ [:shay]

n°14229303
muzah
Bal Musette @ HFR depuis 1997
Posté le 03-03-2008 à 19:55:58  profilanswer
 

le Dececco, ça se trouve dans quel enseigne ?


---------------
un instant monsieur ça-va-chier
n°14229312
kaymi
Posté le 03-03-2008 à 19:56:55  profilanswer
 

mes préférés :love:
 
http://pix.nofrag.com/f/b/5/7376c1c4243c764c850ac3fc01ad8.jpg

n°14229314
love_lauri​e
Posté le 03-03-2008 à 19:57:21  profilanswer
 

Tiens je viens de faire des nouilles chinoise
 
Flemmage de cuisiner [:klemton]
 
Cey bon, mais pas nutritif  [:o-oo_oo]

n°14229316
muzah
Bal Musette @ HFR depuis 1997
Posté le 03-03-2008 à 19:57:21  profilanswer
 

http://fr.youtube.com/watch?v=ZxtZHOE4ScY :D


---------------
un instant monsieur ça-va-chier
n°14229324
muzah
Bal Musette @ HFR depuis 1997
Posté le 03-03-2008 à 19:57:49  profilanswer
 

love_laurie a écrit :

Tiens je viens de faire des nouilles chinoise
 
Flemmage de cuisiner [:klemton]
 
Cey bon, mais pas nutritif  [:o-oo_oo]

mais c'ey bon :o


---------------
un instant monsieur ça-va-chier
n°14229328
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 03-03-2008 à 19:58:22  profilanswer
 
n°14229331
fenrir1
Done
Posté le 03-03-2008 à 19:58:37  profilanswer
 

love_laurie a écrit :

Tiens je viens de faire des nouilles chinoise
 
Flemmage de cuisiner [:klemton]
 
Cey bon, mais pas nutritif  [:o-oo_oo]


Clur, je me fais les sachets par 2 sinon ca craint 30 minutes après :o

n°14229335
potemkin
Optimisateur relativiste.
Posté le 03-03-2008 à 19:59:04  profilanswer
 

love_laurie a écrit :

Tiens je viens de faire des nouilles chinoise
 
Flemmage de cuisiner [:klemton]
 
Cey bon, mais pas nutritif  [:o-oo_oo]


Comme dit plus haut, un steak haché revenu avec des oignons que tu fous avec, ça augmente la valeur nutritive et le goùt :o

n°14229338
love_lauri​e
Posté le 03-03-2008 à 19:59:18  profilanswer
 

muzah a écrit :

mais c'ey bon :o


 
D'après certains bruits, plus tard tu risques de perdre les cheveux  :o

n°14229357
muzah
Bal Musette @ HFR depuis 1997
Posté le 03-03-2008 à 20:01:07  profilanswer
 

love_laurie a écrit :

D'après certains bruits, plus tard tu risques de perdre les cheveux  :o

C'est déjà fait, ' craint plus rien maintenant [:xla]  


---------------
un instant monsieur ça-va-chier
n°14229376
love_lauri​e
Posté le 03-03-2008 à 20:02:43  profilanswer
 

muzah a écrit :

C'est déjà fait, ' craint plus rien maintenant [:xla]  


 
Teÿ gosses alors [:osweat]


Message édité par love_laurie le 03-03-2008 à 20:02:58
n°14229478
PaulK
Posté le 03-03-2008 à 20:13:10  profilanswer
 


 
 :D  
 
Argh les nouilles instantanées  [:meatpuppet]  
J'en ai tellement mangé il y a quelques années que maintenant ça me donne la nausée rien que d'en voir  [:vomiv]  [:vomi2]

n°14229516
Profil sup​primé
Posté le 03-03-2008 à 20:17:30  answer
 

Instant ramen ?  :love:
Mais bon, trop mangé pendant les études, divorcés maintenant.

Message cité 1 fois
Message édité par Profil supprimé le 03-03-2008 à 20:18:43
n°14229600
PaulK
Posté le 03-03-2008 à 20:26:27  profilanswer
 


 
Ah ouais quand même  :sweat:  
 
 
Sinon j'avais croisé quelque mioche dans la rue entrain d'en manger cru  [:hclinton]  
 
 

n°14229632
Profil sup​primé
Posté le 03-03-2008 à 20:30:34  answer
 

PaulK a écrit :


 
Ah ouais quand même  :sweat:  
 
 
Sinon j'avais croisé quelque mioche dans la rue entrain d'en manger cru  [:hclinton]  
 
 


Je dormais pas beaucoup, ni ne prenais beaucoup de temps pour faire la cuisine (ça n'a pas changé, ça, par contre), et bon, ça passe assez bien quand on est pas trop critique sur la bouffe. :o

n°14229709
PaulK
Posté le 03-03-2008 à 20:39:38  profilanswer
 
n°14229732
love_lauri​e
Posté le 03-03-2008 à 20:42:12  profilanswer
 
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Posté le   profilanswer
 

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