Reprise du message précédent :
à la georges clooney ...

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- T'es bien sympa Sorg, on comprend que tu veuilles vendre ta machine mais que ce soit ici ou ailleurs, revoit les liens sur tes images parce que là, ça ne fonctionne pas, de plus tu as une rubrique pour les petites annonces plus appropriée.

Salut, je suis plutôt un amateur de thé mais j'apprécie également les café noirs opaques que me prépare quand on se voit mon pote Italien.
J'ai acheté la même machine (ustensile) que lui  

mais j'aimerai avoir des conseils quand au café lui même sachant que je l'aime légèrement amère et fruité mais pas acide.
 
merci

- Un mélange italien ou un moka Djimmah par exemple ! Evite les cafés d'altitude style Kenya si tu n'aime pas l'acidulé.

moka Djimmah! intéressant, merci du conseil

  Si tu acceptes un peu moins d'amertume, tu trouveras également ton bonheur dans un Moka Yigacheffe, beaucoup plus fin et avec une note fleurie incomparable.

Il paraît que pour arriver à faire du bon café avec ces Moka, il faut faire chauffer l'eau à feu très doux sous peine de cramer son café.
 
J'ai trouvé une Bialetti Eletronika 2 tasses en vide-grenier pour 1 € mais ça chauffe trop vite, je vais tenter avec un variateur de puissance

De toute façon, avec une bialetti, difficile de faire autre chose qu'un café cramé (que ce soit un moka ou non) : il faut y aller très très doucement.

ou utiliser une plaque à induction

Je ne pense pas que le support plastique de la mienne apprécie  

C'est une bialetti pour micro ondes

Non, elle est électrique
http://www.bialetti.it/it/catalogu [...] ?id_cat=31

Mais pourquoi t'as pris ca?
 
N'empêche c'est sensé cuire à la température idéale du coup,  

1 € en vide-grenier avant que je me mette à l'espresso
Puis bon, devrai y avoir un moyen de hacker le biniou en faisant en sorte que l'eau chaude se refroidisse un poil avant de traverser le café, en sortant de la chaudière par exemple

 
 
bonjour a tous
 
je confirme le café au congelo et direct dans le porte filtre!
 
petit probleme technique
 
j'ai franchi le pas et j'ai investi dans une silvia avec son broyeur rocky
 
la je viens de les deballer et j'ai compulsé le manuel
 
mais si je saisis bien la procedure au debut  
 
on met de l'eau puis on actionne le commutateur
 
ensuite il faut remplir la chaudiere et la ca se corse  
 
faut il tout de suite lancer un café sans le porte filtre pour purger le systeme?
 
attendre que le voyant s'éteigne?
 
ou utiliser la buse pour un passage de vapeur avec le bouton vapeur?
 
si une bonne ame voulait bien m'eclairer    
 
je crains de ruiner la resistance car la chaudiere ne serait pas remplie
 
petite question subsidiaire: comment declipser le filtre du porte filtre (j'ai l'impression qu'un ressort le maintien en place)
 
merci aux heureux possesseurs de cette beauté et vraiment desolé pour ces questions de neophyte  
 

NANNNNNNNNNN il faut impérativement remplir le réservoir d'eau avant toute chose.
Toujours machine éteinte, tu dévisses la vanne vapeur.
Tu places un récipient sous le groupe, la buse vapeur y allant également.
Ensuite tu appuies sur le bouton pour lancer un café dès que tu mets sous tension la machine.
 
Ceci afin de faire arriver de l'eau dans la chaudière avant que la résistance ne crame.
 
Le reste (purge, etc) est identique au manuel.
 
Il faut juste se rappeler de ne jamais allumer une machine à café sans eau dans la chaudière ou alors en amorçant de suite la pompe

P.S: tu auras plus de réponses sur le topic dédié Expresso

Si de l'eau coule de la machine, c'est que la chaudière est forcement remplie petit scarabée...

En fait j'ai lu trop vite mais lafripe a bien compris

normalement, une fois le réservoir rempli, tu lances la pompe de manière à remplir la chaudière avant que la résistance ne claque : donc tu fais couler de l'eau par le groupe.
pour enlever le filtre, tu forces un peu, effectivement un petit ressort horizontal le maintient au porte filtre.
 
Sinon, en posant ta question dans le topic espresso, tu aurais beaucoup plus d'audience !
 
edit : overburned...  

 
 
Merci pour vos eclaircissements  
 
allez samedi café grains et mise en chauffe de la silvia
 
que le café coule a flot

Bonjour,
 
ou acheter vous en général votre café en grain  ?  
 
merci  

Attention, ce fil est trop vieux et peu suivi.
Le fil expresso est bien plus vivant :
http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0

Ok je te remercie

Putain je suis dégouté, je comptais offrir une dolce gusto à ma mère pour noel, et là je tombe sur une offre auchan à -50%, soit 50 euros, et évidemment elle se terminait hier
 
Monde de merde.

Joli déterrage !
 
Et c'est très bien d'avoir raté l'offre, ta maman va pouvoir tester le vrai café !
http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0

J'ai pas trouvé le topic senseo-tassimo-dolce gusto donc je suis arrivé là
 
Sinon il parait que ces cafés sont pas dégueux. Jamais gouté par contre, c'eut été l'occasion qui aurait fait le larron

Les machines à dosettes à noël, c'est comme les téléphones portables quand les forfaits coûtaient un bras : on fait le fier/content 5 minutes avec l'appareil, puis quand on se rend compte que les dosettes coûtent la peau des fesses on la laisse prendre la poussière. Mauvaise idée si ça ne vient pas d'elle.

Non mais laisse tomber...de l'espresso pour une maman quelle mauvaise idée

Une maman ca peut aimer que du jus de chaussette, point

c'est mort ici !

 
Oui mais tu peux aller là http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 0800_1.htm si tu veux causer café.

Je pose ma question ici, sait-on jamais... J'ai une cafetière DeLonghi EC150 qui me fait maintenant des cafés à peine chaud. Y a-t-il une cause classique à ce genre de problème ou est-ce qu'elle est HS (ou simplement c'est une machine de m****) ?

 
 
de loin ce qu'il y a de mieux pour faire du café, (à savoir que tu peux changer pratiquement toutes les pieces séparément en cas d'oubli sur la plaque chauffante)  
Après avoir essayé un peut tout pour le café (machine espresso, dosettets, filtres ...) j'en suis revenu  cette bieleti, ca prend pas de place, c'est écolo, ca tombe pas en panne, et c'est silencieux...
une petite 2 tasses c'est bien suffisant

Bonjour,
 
J'aimerais offrir une machine à café à une amie. Actuellement, elle a une cafetière qu'elle l'utilise rarement, d'abord parce que le café est long à préparer, ensuite parce que pour une personne seule, dur de doser 1 seul café, ou alors il faut en faire beaucoup et le conserver. Je pense qu'elle boirait plus de café avec une cafetière automatique où il suffit d'appuyer sur un bouton...
 
J'ai regardé les expresso à café moulu, le problème est que toutes ces machines sont très imposantes. Pour une personne seule, ça me paraît un poil encombrant d'avoir un mastodonte de 5 kg sur la table. Et j'ai l'impression que ces cafetières font au final peu de cafés différents.
 
Il y a les dosettes, avec ce système il y a peut-être plus de cafés différents. Mais est-il aussi bon ?
 
 
Merci

Bonjour,  
 
Je viens d'être diriger vers ce topic pour avoir des rensiegnements sur les machines automatiques. J'espère q ce coup-ci je suis au bon endroit car vu l'accueil sur l'autre je préférerais ne pas avoir le même.
 
Je possède un robot delonghi magnifica depuis 5 ans et il vient de rendre l'ame ou du moins le broyeur ne fonctionne plus. Il est le vrai q ce robot ne faisait pas le meilleur café du monde, c'est pourquoi je voudrais monter en gamme mais tout en gardant cette simplicité d'utilisation. C'est pourquoi j'aimerais rester sur un robot expresso.  
 
Donc je voudrais connaitre les différences entre les marques et surtout celles que vous me conseillerez.  
Et si vous pouviez même de donnner des références.  
 
Le prix? Voir utilistaion!  
 
Utilisation donc, ce robot servira pour une utilisation perso mais aussi pour la réception de clients qui viennent à la maison.  
 
Merci pour vos réponses

J'adore le café. Malheureusement, je me demande si je ne suis pas devenue intolérante... Des que j'en prends, j'ai des grosses douleurs d'estomac du coup j'évite maintenant.

Y a un topic des différents cafés testés, et approuvés ? ou c'est ici que ça se passe ?

 
Et existe t'il un topic pour les machines expresso broyeur ?