Reprise du message précédent :

Désolé, j'avais quitté le topic (j'ai fini de bricoler et je ne bois pas beaucoup d'expressi, je vais sans doute revendre la Audrey ) ; oui.
Quelle est ta liste actuelle ? Faudrait que je fasse le point sur ce que j'avais acheté.

Si tu revends ton matos Trota ça peut m'intéresser suivant ce que tu as

La Audrey uniquement ("neuve" avec PID installé par mes soins), je garde le Porlex pour du filtre

Trota, tu pourrais m'envoyer des photos de l'Audrey ? Merci ça m'intéresse.

Je m'occupe de ça lundi

Parfait, la flemme de monter un pid sur la Brasilia. Donc ton Audrey m'interesse.

Je vends aussi une machine à PID si vous regardez bien la catégorie "divers" dans A&V, avis aux amateurs

Aaaah le retour du titre qui va bien !  

Amen  

Saleté d'inox tranchant, je me suis coupé en nettoyant ma Lelit    
Ca doit être le seul reproche que je peux faire à cette machine.

 
T'es aux States ?

en ce moment je teste Trésor Noir de Pfaff. ben il est pas mal du tout.
dans la meme veine que le Mandolino, meme si ce dernier reste mon favori.

Euh... pas compris la blague si ça en est une  

Procès millions et donc une petite speedster espresso avec la belle demeure qui va autour  

Ah ok, pas bête Ca marche aussi en se brûlant avec la buse vapeur ?  

Clairement

Paquet de chez Pfaff reçu aujourd'hui, je teste ce soir :
 
https://cafe.cafes-pfaff.com/cafes/ [...] -2017.html
 
Café en grain le meilleur expresso de france 2017
100% arabica|équilibré|blend maison
Ce café est un blend expresso 100% arabica composé des cafés suivants : Salvador el Manzano nature, Moka Shakiso Q1 nature, Moka Yrgacheffe Q2 lavé
 

 
Parmi 10 candidats. Ca veut dire que les autres sont éliminés avant ou bien que seul les 10 premiers inscrits sont acceptés ?

Seulement s’il n’y a pas écrit de faire attention parceque c’est chaud la vapeur d’eau chauffée...

Zut, j'ai fait une commande il y a 10 jours

Après quelques démêlés avec TNT je crois que c'est enfin l'heure du café
 

(Fiorenzato F4E nano rosso & La Pavoni Professionnal PL)

J'aime bien l'entonnoir sur le pf, m'en faudrait un pour le mignon.

pour mon ascaso mini steel aussi

un pot de yaourt découpé fait tres bien l'affaire sur mon mignon

https://fr.decentespresso.com/funnel

waw ... le prix est .. heuuu ... spécial ^^

Faut ce qu’il faut...
 

Proportionnel au prix de la machine. Decent products, indecent prices

 
Très joli set up    
 
C'est ton premier ? Tu commences directement par une machine à levier ?

Pour le funnel le miens vient de chez OE : http://www.orphanespresso.com/OE-A [...] _2415.html
(Les mêmes qui vendent le Pharos)

Là j'ai juste upgradé le moulin depuis le Porlex, j'avais déjà la machine depuis quelques temps.
Mais sinon oui c'est ma 1ère machine "à moi", j'ai surtout attendu d'avoir un appart avec un minimum de place pour passer à l'expresso à domicile. Aucun regret sur le levier, ça pardonne beaucoup plus qu'on pourrait le croire et ça permet de sortir des ristrettos assez incroyables quand on aligne les astres, par contre c'est sûr qu'il faut avoir envie de "jouer" un peu avec sa machine et pas juste d'avoir un "bon" café pour le matin. L'intérêt de La Pav c'est aussi qu'elle prend peu de place et est assez légère pour facilement se ranger quand on a besoin de récupérer la place sur le plan... Bon évidemment le Fiorenzato c'était pas dans le plan d'origine ^^'

Avant ça, étudiant je me suis occupé plusieurs années du bar de mon école et entre 2 soirées on offrait le café tous les midis aux élèves donc j'avais déjà à l'époque pas mal étudié la question et pratiqué sur une Reneka Plus 2 groupes et un Santos 6A. D'autant que quand j'étais arrivé il n'y avait plus rien qui marchait et le café était infâme donc j'avais du mettre les 2 pieds dedans, racheter une machine d'occas, la remettre un peu en état, sélectionner un moulin, trouver un vrai fournisseur de café et apprendre à régler tout ça.   Bon honnêtement à l'époque j'avais juste réussi à passer de café infâme à expresso passable mais c'était déjà ça

J'utilise quotidiennement l'entonnoir qui vient avec l'aeropress, de mon côté. Impecc' même si un poil étroit pour le 58mm. Et rassuré de voir que je ne suis pas le seul à en avoir besoin, sous peine de mettre de la mouture partout si j'essaie de faire un moulin / filtre direct
 
(Bon le fp n'évolue pas beaucoup mais y'a eu de l'imprévu, je tâche de m'y remettre ce we).

Bout de plastic des volvic 8l

 

 
Je sais on voit ma tronche  

pour l'instant j'ai rien, je veux mettre une opv fot, changer la.pompe pour une fot aussi

j'ai noté qu'il fallait
la pompe
l'opv
un raccord en entrée de pompe pour l'arrivée (meme si je dois pouvoir réutiliser le vieux)
un raccord de sortie après l'opv
un T pour raccorder la sortie bypass de l'opv
une diode pour la pompe

je crois que c'est tout ?

Filtre sur mon pseudo, j'avais pas mal détaillé il me semble
Sinon je regarderai quand je serai sur l'ordinateur.

 
Joli set up, que penses tu du bruit du Fiorenzato ?

Mais c'est clair, le moulin qui fait crier madame car y'a d'y café partout à côté

Mouahhaha le kit du barista a 537 euros  

 
Même après plusieurs années je dois dire que j'ai poussé un "ouf"... car dans les vidéos, tout est beau, tout est propre, mais même avec un doseur j'en foutais un peu partout. Au final chacun sa petite bidouille, comme me disait David le jour où il m'a revendu la S27 quand il virait la mouture du tunnel de son moulin avec une curette à crabe Je suis au manche de brossette + poire à photo pour le nettoyage + funnel de l'aeropress. Et malgré ça y'a de la mouture qui se barre un peu.  
 

Je verse le café dans un petit verre que je vide d'un coup sec dans le PF, c'est propre. Mais ça fait pas trop barista