Reprise du message précédent :
Thiriez, c'est surtout qu'il reste sur des styles assez traditionnels et locaux, qui ne sont pas ce que l'on préfère sur le topic. Même sa DIPA ne rentre pas vraiment dans les canons du genre...
Mais la porter qu'il avait amené à la PBW était bien sympa par exemple. C'est en général toujours bien fait, comme de la Senne en fait.

La Dalva fût de Chêne est un petit bijou.

Moi je proposais Thiriez et Pleine Lune à anatole qui voulait des idées de brasseries FR à vendre à des Belges.
 
J'imagine qu'un mec qui veut des IPA Citra Grapefruit et des IRS BBA Vanilla Coconut Nutella dans un shop Belge, il va même pas regarder le rayon FR non ?

Pas faux ^^  
 

En gros, toninus veut dire qu'on est trop des bourrins pour apprécier la subtilité d'une Thiriez.

 
Je re-testerai, c'est pas sur une qu'on peut juger de toute façon. J'aime bien les bières traditionnelles.

De la Senne j'étais emballé au début et puis ... pour moi ça permet la transition entre de la Brigand ou TK diabète BA et la true craftance de ricain.
J'ai regoute et bon ...

Après je respecte totalement. Une super équipe qui bosse très bien et qui garde ses racines Belges volontairement tout en innovant. Juste c'est plus pour mon palais

La Black in Japan ou la Schieven IPA étaient cool et plus anglo-saxonnes que d'habitude.
La Jambe de bois est une des rares triples pas trop sucrées et buvables.
Certaines Scieve Tabarnak et Brussels Calling sont sympa.
J'aimerais bien gouter leur nouvelle bière aux bretts...

Quand j'ai discuté avec Yvan le brasseur de DlS a l'anniv de la brasserie Thiriez, il me disait que pour lui une bonne bière c'etait une bière dont on a envie de reprendre un deuxieme godet et en boire toute la nuit

Donc IPA / Senart  
La seule FR qui me fait cet effet

Ptain goont, le jour où je vais goûter cette IPA / Senart, y'a intérêt qu'elle soit merveilleuse
 

Elle est bien, c'est ma "go to" à l'express quand j'ai fait le tour des nouveautés.

 
pareil

 
En dessous de 5-6° alors...
 
Hier ou avant-hier j'ai bu une De Molen Mooi & Meedogenloos, j'ai bien apprécié, mais j'en aurai pas bu toute la nuit...

 
Tjs un peu pareil... ya des fois ou tu prends une claque houblonnesque... et d'autre ou je la trouve plus "terne".
Mais bon... ils ont pas vendu 18 futs en 3 sem à l'express pour rien  
(ils voulaient meme la mettre à la place de la punk.. mais elle tape trop )

La Sénart fait le taf, je confirme

 
Il a complètement raison
 

 
C'est clair    

Attendez, Goont c'est un brasseur, demandez l'avis de Toninus plutot

Je suis sur place,  le mec de Stone à jeté sa senart à l'évier

'French beer sucks,  sorry to the brewers ' greg Koch

Seriously ?  
 
T'es sûr que c'est pas Poutrello que t'as vu ?    
 
C'est un putain de ricain arrogant ?  

LE usurpation
Poutrello qui mythonne une arrivée de Stone a Berlin  
Qui monte un plan com
Juste pour une performance à l'Express  

Première Stone, Arrogant Bastard.
Au Bar & Beer.
Avant d'aller chercher les enfants à l'école.
Bien.
Très bien.
(Mais pas à se taper le cul par terre)

Donc: Parisis, Débauche, Thiriez, Pleine Lune et Vallée du Giffre.
(la boutique vend déjà les Saleve, St Cru et Bendorf)

Un peu du même avis. C'est du belge a mi-chemin entre le classique et l'original.
 
Pas encore vu les Brett en vente par contre. J'ai pas encore cherché non plus à vrai dire...

Ces 4 pages de retards, ce niveau collector.  
 
Trop triste d'avoir raté ca en live.  
 
Athlon64 revient stp on veux plus de photos.  
 
Ajoute moi sur untappd je veux suivre ton évolution vers la craftance en mode Baptiste du PCT: le mec qui débarque avec ses bouteilles de queue de charrue et qui se met à trade des Dark Lord Vanilla le mois prochain

Ahah cette comparaison, Baptiste For The Win!

Et qui les revend sur le topic le mois suivant  

Newletter de bière revo à l'instant, ils vont rentrer du Stone asap.
On va voir les taros  

ketwi m'a dit de partir sinon il restait pas. Ce qui je pense est assez dommageable pour vous  

Au passage la queue de charrue, c'est quand même moyen, y a largement mieux même en Belge  

Pourquo je revendrais des bières ?

Pour Untappd, pourquoi pas, mais bon très peu d'artisanale et beaucoup de Begles

Vraiment bien je vous confirme.
Pour moi au même niveau de la Jacques Marteau.

Goûte la IPA  

A y est c'est branché à l'express

Je file goûter ça chez Alain à Rennes aussi  

flying il a vraiment dit ça le mec ?

Non il vient juste d'arriver

Je viens de lui recommander la senart !

 
d'ailleurs on a des trucs a boire avant que ça frelate je te rappelle

In before , Greg qui admet que la Senart est la meilleure bière qu'il ait bu

 
putain mais oui.
je retrouve ça et je te fais cygne.