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Les burgers maisons et vous




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Auteur Sujet :

Le topic des burgers maison et autres imitations de burgers "connus"

n°16905416
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 16:55:39  answer
 

Reprise du message précédent :

ese-aSH a écrit :


hm ^^
 
ok je testerai ca :) (en effet je le faisais griller moi :o)


Et si tu as mangé un Mc Bacon tu retrouveras le même goût quand tu le feras chez toi.  :D

mood
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Posté le 05-12-2008 à 16:55:39  profilanswer
 

n°16906313
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 18:48:35  profilanswer
 

ese-aSH a écrit :


 
et je suis 100% d'accord pour les toastinettes, spa du fromage,


clair ! je supporte pas le fromage fondu, ça me fait gerber ( un peu comme un malade qui renifle une merde decomposé :D sisi) et les toastinette dans les burger ne me font rien, donc spa du fromùage :o
 
 

n°16906353
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 18:54:35  answer
 

totoz a écrit :


clair ! je supporte pas le fromage fondu, ça me fait gerber ( un peu comme un malade qui renifle une merde decomposé :D sisi) et les toastinette dans les burger ne me font rien, donc spa du fromùage :o
 


Ah mais on a toujours pas le home made de totoz, tu vas en faire une ?

n°16906406
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:03:17  profilanswer
 

avec des buns fait maison ? :o
 
sinon j'aime bien faire le burger suivant :
 
grande tranche de pain de mie harris toasté x 2
sauce : (melange de ketchup/mayo (assez de mayo pour neutraliser le gout sucré) + un max de max de poivre (un max ! )
très très fine tranche d'oignon et de tomate (un demi milimettre max)
un steack 12% "façon bouchere" ( a gros grain) cuit a point (125gr)
de la salade iceberg
eventuelement un oeuf sur le plat en +  
eventuelement du bacon très legerement grillé en +
 
un vrai delice ! :love:


Message édité par totoz le 05-12-2008 à 19:04:25
n°16906422
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:05:11  profilanswer
 

sinon en ce moment j'ai de la sauce BBQ jack daniel's aromatisé au whisky, c pas mal du tout !

n°16906457
Banky
Mais que vous en est nénni !
Posté le 05-12-2008 à 19:13:20  profilanswer
 

Bon ba voila je cherchais quoi manger ce soir  :D ,  
y'a pas à tortiller, les meilleurs burgers c'est les burgers maison  :love:  
 
Des ptits truc pas mal:  
- prendre des steak aux oignons, ça change
- varier les fromages: cantal, reblochons, chêvres..
- mettre du curry sur le fromage  :love:  (faut aimer le curry)
 
sinon ce qui est très bon aussi c'est de se faire des hot-dog maison avec des bonnes saucisse , du gruyère au lait, du curry,....


---------------
Cherche emploi fictif - Vente Blu-ray
n°16906486
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:17:03  profilanswer
 

wai, chez moi on adore les "burgers" 1er prix (les truc tout rose avec de la prot" vetegale très bas de gamme), ça a du gout :D et pourtant je depense bokou de thune dans de la viande de grande qualité :D
 
 
va trouver des pains a hotdog maintenant :/

n°16906491
Ouiche
Posté le 05-12-2008 à 19:18:26  profilanswer
 

totoz a écrit :

sinon en ce moment j'ai de la sauce BBQ jack daniel's aromatisé au whisky, c pas mal du tout !


 
 
Oh-pu-tain. Ou achète tu cette création de Dieu?

n°16906502
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:19:32  profilanswer
 

Ouiche a écrit :


 
 
Oh-pu-tain. Ou achète tu cette création de Dieu?


la superette du purgatoire, juste derriere les cranes en decomposition :o

n°16906524
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:22:23  profilanswer
 

http://www.americansweets.co.uk/ekmps/shops/statesidecandy/images/jack_daniels_grilling_sauce.jpg.jpg
 
trouvé dans mon cora !

mood
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Posté le 05-12-2008 à 19:22:23  profilanswer
 

n°16906531
Matrick69
Posté le 05-12-2008 à 19:22:51  profilanswer
 

Banky a écrit :

sinon ce qui est très bon aussi c'est de se faire des hot-dog maison avec des bonnes saucisse , du gruyère au lait, du curry,....

Ce topic ne se lassera jamais de m'étonner
 :D

Message cité 1 fois
Message édité par Matrick69 le 05-12-2008 à 19:25:03
n°16906535
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 19:23:07  answer
 

totoz a écrit :

wai, chez moi on adore les "burgers" 1er prix (les truc tout rose avec de la prot" vetegale très bas de gamme), ça a du gout :D et pourtant je depense bokou de thune dans de la viande de grande qualité :D
 
 
va trouver des pains a hotdog maintenant :/


tu en trouves au leader price.  :)

n°16906536
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:23:48  profilanswer
 


pas de lp chez moi  :cry:

Message cité 1 fois
Message édité par totoz le 05-12-2008 à 19:25:03
n°16906547
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 19:25:26  answer
 
n°16906563
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:27:05  profilanswer
 

bon le gout de sky est leger hein, mais j'arrive a la sentir ! alors que les sauce BBQ francaise ne sont que des sauce sucré avec arome de fumé bien chimique :o

n°16906566
SynE
Posté le 05-12-2008 à 19:27:27  profilanswer
 

putain je tombe sur ce genre de tof au reveil :vomi:

n°16906590
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:31:00  profilanswer
 

taka aller baver sur la gueule a dati :o

n°16906606
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 19:34:30  answer
 

totoz a écrit :


pas de lp chez moi  :cry:


T'a lidl, aldi, auchan près de chez toi ?

n°16906610
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:35:22  profilanswer
 


 un lidl mais il n'en font plus (et puis il est un peu loin :o ), me reste un cora mais ces demeuré n'ont rien :o a carouf idem :o

n°16906628
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 19:37:30  answer
 

totoz a écrit :

me reste un cora mais ces demeuré n'ont rien :o a carouf idem :o


 :lol:  T'es dur avec eux. Oh, tu finiras par en trouver.  ;)

n°16906640
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:39:28  profilanswer
 

de toute façons ça ressemble + a des pains au lait qu'a autre choses de nos jours :o

n°16906646
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 19:40:11  answer
 

totoz a écrit :

de toute façons ça ressemble + a des pains au lait qu'a autre choses de nos jours :o


Ben je prendrai des photos pour montrer comment sont ceux du leader price.  :)

n°16906676
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 05-12-2008 à 19:43:57  profilanswer
 

:jap: perso je l'ai fait avec de la baguette croustillante du boulanger d'a coté :D mais bon, le meilleur hotdog que j'avais mangé ct ya + de 15 ans, a la porte de versailles (foire de paris ? je suis plus sur :o ), un hot dog dans un vrai pain, avec une sauce a l'oignon sucré a l'americaine :D

n°16906689
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 19:45:58  answer
 

totoz a écrit :

:jap: perso je l'ai fait avec de la baguette croustillante du boulanger d'a coté :D mais bon, le meilleur hotdog que j'avais mangé ct ya + de 15 ans, a la porte de versailles (foire de paris ? je suis plus sur :o ), un hot dog dans un vrai pain, avec une sauce a l'oignon sucré a l'americaine :D


ben tu peux aussi les faire avec les petites baguettes auchan, avec c'est trop bon.  :love:
J'attends juste mon camescope avant de pouvoir poster mes recettes. :)


Message édité par Profil supprimé le 05-12-2008 à 19:46:44
n°16906856
saucerful
Posté le 05-12-2008 à 20:10:09  profilanswer
 


 
Et c'est la même avec le petit goût moutardé t'es sûr?  [:atigrou]  
:jap: en tout cas


---------------
Don't be useless
n°16906972
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 20:25:33  answer
 

saucerful a écrit :


 
Et c'est la même avec le petit goût moutardé t'es sûr?  [:atigrou]  
:jap: en tout cas


Ben oui, ils ont crée ses sauces pour imiter les grands fast food. Sinon t'a aussi les sauces au lidl qui sont très intéressantes comme pour les sauces Nawhalls.  :D

n°16906983
saucerful
Posté le 05-12-2008 à 20:27:17  profilanswer
 

Et ça se prononce comment histoire que j'aille pas passer pour un con en demandant au traiteur hallal du coin? Naoualsse?


---------------
Don't be useless
n°16907021
Banky
Mais que vous en est nénni !
Posté le 05-12-2008 à 20:32:06  profilanswer
 

totoz a écrit :

va trouver des pains a hotdog maintenant :/


les viennoises ça marche très bien, sinon des baguettes à faire cuir
 

Matrick69 a écrit :

Ce topic ne se lassera jamais de m'étonner
 :D


 :whistle: , par gruyère au lait j'entends gruyère râpée trempé dans du lait


---------------
Cherche emploi fictif - Vente Blu-ray
n°16907025
Profil sup​primé
Posté le 05-12-2008 à 20:32:47  answer
 

saucerful a écrit :

Et ça se prononce comment histoire que j'aille pas passer pour un con en demandant au traiteur hallal du coin? Naoualsse?


 :lol:  j'avoue ça s'appelle Nawhals sauce, montre lui sur un papier.  ;)

n°18112644
albertina
Posté le 11-04-2009 à 17:09:04  profilanswer
 

Filet O Fish ( j'adore ça ) :
 
Pour 4 burgers :  
4 petits pains buns  ( recette pour machine à pain http://sandrakavital.blogspot.com/ [...] -buns.html )  
 
Poisson pané :  
4 dos de cabillaud frais ou surgelé ( chez Pic** ca convient super bien)  
1 œuf  
1 CC de paprika  
1 pincée de piment d’Espelette  
150 g de corn flakes nature  
1 CS d’huile d’olive  
 
Sauce crémeuse aux herbes  
2 CS de yaourt nature  
1 CS de crème fraîche  
1 CS de moutarde SAVORA  
Herbes, echalotte, cumin  
(perso la sauce deluxe du MC ** va parfaitement)  
Assemblage :  
1 tranche de cheddar  
Roquette  
Sel, poivre  
 
Battre l’œuf dans une assiette creuse + sel + poivre + paprika + piment. Verser les corn flakes dans un torchon et les réduire en miettes pour faire une chapelure.  Plonger le cabillaud dans l’œuf puis dans la chapelure, puis recommencer une autre fois (c’est pas très appétissant mais à la cuisson c’est top).  
Dans une poêle avec de l’huile d’olive, faites dorer et réserver.  
Préparer la sauce.  
Couper les pains en deux, tartiner de sauce, disposer le poisson pané, ajouter une tranche de cheddar, fermer.  
 
10 minutes au four à 200°  
 
Servir avec la roquette.

n°18710595
Booo-2a
animal sauvage
Posté le 03-06-2009 à 21:58:27  profilanswer
 

Drapal !
 
Je compte me faire aussi des bon burger maison :jap:
 
Ma recette :
 
pain pour les burgers ( harry's)
1 tomate
fromage de chèvre
feuille de salade
steak haché ( 200 g )
 
La sauce j'ai déjà essayé du ketchup mais c'est pas top ...


---------------
Ventes/Achats
n°18715151
vapeur_coc​honne
Stig de Loisir
Posté le 04-06-2009 à 11:31:01  profilanswer
 

remonte petit topic, on veux des photos :o


---------------
marilou repose sous la neige
n°18716912
ptibeur
Today you, tomorrow me
Posté le 04-06-2009 à 14:09:45  profilanswer
 

vapeur_cochonne a écrit :

remonte petit topic, on veux des photos :o


Image + citation perso en accord avec le topic [:implosion de carla]


---------------
It ain't what you got, it's what you do with what you have... do you understand? And, it ain't what you do, it's how you do it.
n°18777743
raton-lave​ur
Posté le 09-06-2009 à 21:12:16  profilanswer
 

Petit remontage de topic, juste pour demander si quelqu'un a eu le courage de faire ses propres buns, parce que y'en a marre des pains harry's (ou tout les autres d'ailleurs) qui sont trop petits et trop secs.

n°18778436
Booo-2a
animal sauvage
Posté le 09-06-2009 à 22:04:15  profilanswer
 

En fait faudrait une recette pour un pain moelleux.  


---------------
Ventes/Achats
n°19663362
jdbh
multi
Posté le 28-08-2009 à 21:28:12  profilanswer
 

http://hfr-rehost.net/self/pic/1009924f8be3a0bc83bc37601530d560c0e6b861.jpeg

n°19663487
cooki1977n
podologie-equine-libre.net
Posté le 28-08-2009 à 21:32:46  profilanswer
 

totoz a écrit :

sinon en ce moment j'ai de la sauce BBQ jack daniel's aromatisé au whisky, c pas mal du tout !

 

+1!  :love:

 

Avec la sauce HP, je n'achète que celles là!

 

Qui a testé avec les steacks de soja Bjorg ? C'est kif-kif au niveau gout et beaucoup plus digeste.


Message édité par cooki1977n le 28-08-2009 à 21:37:18

---------------
>>>>Mon feed<<<< - Le Jour J -
n°19673038
pissenlit8​9
Posté le 29-08-2009 à 20:40:07  profilanswer
 


Ai trouve cette sauce dans mon carouf, elle est pas mal ds un burger:
http://www.capepices.store-factory [...] 165820.htm

n°19673055
fort en fr​uits
The king of cool
Posté le 29-08-2009 à 20:42:57  profilanswer
 

Putain... [:vapeur_cochonne]


Message édité par fort en fruits le 29-08-2009 à 20:46:15

---------------
Like a flower bending in the breeze, bend with me, sway with ease. When we dance you have a way with me, stay with me, sway with me.
n°19687253
Mickzou
Posté le 31-08-2009 à 12:02:28  profilanswer
 

Booo-2a a écrit :

Drapal !
 
Je compte me faire aussi des bon burger maison :jap:
 
Ma recette :
 
pain pour les burgers ( harry's)
1 tomate
fromage de chèvre
feuille de salade
steak haché ( 200 g )
 
La sauce j'ai déjà essayé du ketchup mais c'est pas top ...


 
Pareil que toi sans la tomate, et pour la sauce je met du miel, c'est tres bon  :)  

n°19687409
micky78
Get ripped or die tryin'
Posté le 31-08-2009 à 12:21:00  profilanswer
 

Putain cette photal  [:cerveau lent]  [:cerveau lent]  [:cerveau lent]  
 
 
Vous faites chier je suis au régime j'achete plus de quoi faire des burgers !!!!
 
 
Sinon, le cheddar frais acheté a la coupe : mangez le vite :o ca devient vraiment trop fort au bout d une semaine  :(

mood
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