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Auteur | Sujet : Le topic des burgers maison et autres imitations de burgers "connus" |
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Publicité | Posté le 30-08-2017 à 09:27:08 |
gsans Slow food... slow.... | ça permet d'avoir une dorure fluide, facile a passer, et surtout ne pas avoir des buns ultra dorés foncés.
--------------- My epic Food and Neapolitan Pizza Skills |
gsans Slow food... slow.... |
--------------- My epic Food and Neapolitan Pizza Skills |
nonosore #ronchon |
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Backbone- Much to learn, you still have. | Photos ! |
scoume |
zigzag_74 |
Publicité | Posté le 03-09-2017 à 13:55:27 |
Nico-Rep |
Backbone- Much to learn, you still have. | La prochaine fois je demanderais pas de photos. |
walter - white Je suis le Danger ! | Drap --------------- "JE SUIS le danger ! Un type ouvre sa porte et se fait descendre et tu penses que c'est moi ? Non. Je suis celui qui frappe à la porte !" W.W |
david42fr | Et voilà, j'ai faim! --------------- A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing. -- Shaw -- mon topic de vente photo |
Dzama Une vraie tête brûlée |
--------------- Topic Chicha [:dzama] http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0 |
zigzag_74 |
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sharkybilly |
lavezzzi |
Yobi Paye toi un browser :o̓ | |
lavezzzi | J'ai oublier de dire qu'il y avais une sorte d'oignon caramélisées |
milkyway58 Dessert lacté | Cornichons "aigres-doux" ou "à la russe", je suppose...? --------------- "Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu |
lavezzzi | Aigre doux je croit ^^ |
Ecco Dolphin Spirit | Magnifique
--------------- Afols, rejoignez nous sur #Lego sur irc.yozora-irc.net |
glun En route pour la Super Glun! | plus gros l'image stp histoire de faire encore plus pour les autres qui ont trop envie d'en bouffer aussi: --------------- [Mon topic Achats-ventes Général] |
acecel | J'avoue que la photo donne envie |
lavezzzi | Malheureusement je n'ai pas trouver plus gros ^^. |
sharkybilly |
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lavezzzi | Le boeuf se mange saignant ^^ |
LaGuiche | Si ça tente des personnes, ça reste assez vague pour le moment, mais dans l'idée ça peut etre sympa
--------------- [Mon Feed-Back] |
molmock Rythm is love .... |
Un bon pourcentage de matière grasse |
morgani |
glun En route pour la Super Glun! | bon ce midi, test de la version steack garni du moule @action. j'ai pas pensé à faire de photos avant cuisson comme un abruti... bref, bien pratique, faut mettre la bonne dose de viande sinon ça manque sur les bords et ça se tient mal. Mais après cuisson on arrive à faire avec ça va bien. J'ai fait très simple, j'avais pas grand chose... Steack boeuf cuit avec de la sauce BBQ heinz (j'aurai pu la mélanger à la viande mais pas pensé) , bleu d'auvergne bien mûre ( ) , tomate dessus dessous (pas de salade ), emmental. Le steack cuit bien même en cuisson directe, le fromage a bien fondu c'était parfait. c'est franchement un bon outil au final (3€ ~ ) ça permet d'avoir de beaux steack (gros ou garnis) après avoir décongelé la viande ce qui est pas forcément évident. Avantage du garnie, c'est que le trou fait garder du jus à la cuisson et quand on laisse reposer, ce jus permet de pas sécher la viande, c'est parfait. Ça passe au lave vaisselle et ça prend pas de place. Il en reste encore dans les magasins de clermont ferrand/lempdes photos moyennes, oui je suis pas expert Message édité par glun le 20-09-2017 à 15:48:54 --------------- [Mon topic Achats-ventes Général] |
Yobi Paye toi un browser :o̓ | C'est juste pour le centre ? Tu mets pas un couvercle de viande après avoir garni ?
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glun En route pour la Super Glun! | oui juste le centre. on doit pouvoir faire un "chapeau" de viande pour mettre au dessus, après, j'ai pas testé. mais c'est surement possible. --------------- [Mon topic Achats-ventes Général] |
wazany | Petit burger du soir : rosty + boudin blanc + cépe ail/persil + oignon caramelisé au miel + morbier Message édité par wazany le 24-09-2017 à 11:07:56 --------------- L'annuaire des serveurs Discord Hardware.fr Aidez nous à le compléter ! | Mes ventes |
wazany | Voilà problème réglé . la qualité de la photo est pas terrible par cotnre mais c'était fort bon --------------- L'annuaire des serveurs Discord Hardware.fr Aidez nous à le compléter ! | Mes ventes |
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