Bonjour!  
Nous sommes deux amies, nous aimerions ouvrir une "baraque a frite" mais le petit souci c que nous ne savons pas comment proceder!      
Si quelqu'un aurait des informations a nous fournir afin de realiser notre projet, merci de nous les faires parvenir!  
Merci d'avance!  
   
Cynlise

Une baraque a frite? C'est quoi ca?

faut venir prendre des cours en Belgique

 
c'est une caravane qui fait des frites

Juste des frites?
Eh bin ! Lol.

Si vous avez perdu la clé, faut défoncer la porte au pied de biche, je ne vois que ça  

Je sais même pas s'il y a des barraques à frites en dehors du Nord-Pas-de-Calais + Belgique.  
 
Mais j'en vois toujours autant en tout cas, c'est que ça doit pas être si peu rentable que ça.

c'est clair, j'ai fait mon service mili à pau et aucune friterie
que des pizzeria, du coup pas moyen de se faire des américain-américain de temps en temps    
 
Sinon pour cynlise, si tu habites dans la bonne région vas-y fonces car deux minettes qui tiennent une fritterie,forcément les gars seront là    surtout si tu t'abonnes à canal pour capter les matchs de foot ad'baraque    
 
 
une caravane avec le matos, et une autorisation de la mairie    

Je suis plié en 2

 
C' vraiment un forum de Ouf      

Parcontre je trouve qu'en France le marché de la barraque à frite est en déclin contrairement à la Belgique.
Faut dire que souvent c'est pas un cadre agréable

 
Je ne suis pas un expert mais c'est du comemrce donc, doit y avoir inscription au greffe du tribunal de commerce / chambre de commerce, urssaf, assedic, fisc ... Mais je sais qu'il y a des dermarche unifié maintenant en ce sens

y'a toute les démarches à faire comme pour un commercant classique, plus les spécificités de la vente ambulante en fait

salut quelqu'un pourrait il m'aider je suis a la recherche de menu de barque a frites merci

Saucisses - frites

moules - frites

Frites à la bourre !

N'oublies pas des quiches pour ce qui aime pas les frites

Avec maquillage et décolletés, je pense qu'elles auront du succès    

le concept est déjà réservé par le topic des thésards

 
+1 pour le cadre, en plus la barraque en elle même est très "barraque". Puis, à par du ketchup et de la mayo, ils ne proposent rien d'autres.
 
Quand je pense aux nombreuses sauces que les friteries en belgique proposent, et les exellents "boulet à la liégoise".
 
Et les frites au blanc de boeuf ... incomparable. Je me régale à chaque fois que j'y vais.
Bon faut pas abuser non plus.

non mais serieux saucisse frites et moules frites je connais mais il me faudrait autre chose

un américain mayonnaise

une americaine qui aime la sauccisse

On va stopper là ce topic hautement intéressant